Pastoralia. Centro de Interpretación de la Torta del Casar

Pastoralia es un espacio cultural en el que, a través de una museografía basada en las nuevas tecnologías, se interpreta la torta del Casar vinculándola con los principales actores, procesos y contexto histórico-económico que intervinieron en su aparición. Así, Pastoralia interpreta la aparición de la torta del Casar y sus efectos sobre una comunidad localizada en el ámbito más inmediato de la zona limitada por la Denominación de Origen.

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