Visita a Pastoralia
Dos años después de su inauguración, Pastoralia, el centro de interpretación de la Torta del Casar que Lavert realizó en Almoharín (Cáceres) para Hermanos Pajuelo S.A.T., continúa funcionando e incrementando sus visitantes día a día.
En la edición digital del diario ABC se puede ver un vídeo en el que un grupo de niños disfruta de la visita a Pastoralia, descubriendo los orígenes de la Torta, los protagonistas de este proceso y su impacto social y económico en la zona a través de los recursos multimedia que forman su recorrido.
Si queréis ver el video, haced un clic aquí.